社會安定，生活水平的不斷提高，人民對安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)食品的需求量大幅度增長，將持續(xù)推動我國食品制造業(yè)的快速發(fā)展，食品產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值年均遞增10%以上，產(chǎn)品銷售收入快速增長，經(jīng)濟效益大幅度提高，繼續(xù)保持位列國民經(jīng)濟各產(chǎn)業(yè)部門前列的地位。食品作為生活必需品，受到我國政府的廣泛關注；為了促進食品行業(yè)健康、衛(wèi)生、穩(wěn)定的發(fā)展，國家針對不同食品制造業(yè)制訂了不同的政策措施，以保證行業(yè)長期健康發(fā)展。未來幾年我國食品制造行業(yè)的發(fā)展將會更加旺盛，到2015年，我國食品工業(yè)將成為在國民經(jīng)濟中的支柱地位進一步鞏固、對社會貢獻度進一步提高。
為了推動中國食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和技術創(chuàng)新，促進食品產(chǎn)業(yè)國際間緊密交流合作，為食品企業(yè)搭建跨國際的貿(mào)易平臺。由中國副食流通協(xié)會主辦的2013中國國際食品產(chǎn)業(yè)博覽會將于2013年6月6-8日在中國國際展覽中心隆重召開。本次大會將成為中國規(guī)模最大、層次最高、效益最好的國際性食品展。預期展出面積25000㎡，近800家來自國內(nèi)外的食品企業(yè)參展，專業(yè)觀眾將超過50000 人次。大會將薈萃海內(nèi)外眾多食品領域知名品牌，為食品產(chǎn)業(yè)技術、貿(mào)易、信息、資金、人才、資源的拓展提供最佳發(fā)展平臺，為食品企業(yè)準確把握消費市場脈搏，推動實施品牌戰(zhàn)略、提高知名度和市場占有率提供的一次絕好時機。
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